Detaljer
Shiro-Dashi er et alternativ til f.eks. Tsuyu, når retten ikke skal tilsættes mørk farve. Den er lavet på masser af lækre ting som hvid soja, bonito dashi, mirin, konbu-tang og shiitake-svampe og giver en skøn, fyldig smag.
Oprindelsesland: Japan
INGREDIENSER: VAND, SOJASAUCE, (SOJA, HVEDE), SALT, SUKKER, FISKEFLAGER (BONITO, SARDIN). FERMENTERET HVEDEKRYDDERI, HØJFRUKTOSE-MAJSSIRUP, BRYGGEEDDIKKE, GÆREKSTRAKT, TANG, MIRIN, KAMMUSLINGEKSTRAKT, SHIITAKEEKSTRAKT, APKOHOL, VITAMIN B1.
NÆRINGSINDHOLD PR 100 GR:
ENERGI: 305 KJ/ 73 KCAL
PROTEIN: 2,0 GR
FEDT: 0,0 GR
HERAF MÆTTEDE FEDTSYRER: 0,0 GR
KULHYDRAT: 14,0 GR
HERAF SUKKER: 5,0 GR
SALT: 12,67 GR
Har du spørgsmål til dette produkt, så send os en mail på info@yoshiya.dk og vi svarer hurtigst muligt.
Vi lægger løbende nye opskrifter op under Inspiration, så kig ind jævnligt og se, om der er dukket nye spændende retter op. Savner du en opskrift, så skriv til os!