Her er endnu en klassisk japansk ret, som dog ofte kombineres med andre retter, da de færreste har råd til at spise sig mæt i rejer. Men 3-4 stykker af disse er også så lækkert, at man næsten bliver mæt af smagsindtrykket. Der skal bruges:
1 pakke Maruha Ebi Fry 3L
Kenko Mayonnaise
Olie til dybstegning
Serveres med friskkogte ris og salat, evt. sammen med andre dybstegte retter som f.eks. karaage. Find først pakken med rejer frem:
Varm olien op i en gryde. Følg anvisningerne for dybstegning som i opskriften for nem karaage:
Lad dem dryppe af og server med mayonnaise til at dyppe i - så nemt er det! Velbekomme!